... در آب که با رنگ بتاکاروتن 10 % و محلول در چربی که با رنگ رنگ بتاکاروتن 30 % دسته بندی می شوند. کاربرد این رنگ طبیعی در محصولاتی مانند آب میوه ها ، نوشابه ها ، شیرینی جات ، بستنی ها ، لبنیات ، ...
... در آب که با رنگ بتاکاروتن 10 % و محلول در چربی که با رنگ رنگ بتاکاروتن 30 % دسته بندی می شوند. کاربرد رنگ بتاکاروتن در محصولاتی مانند آب میوه ها ، نوشابه ها ، شیرینی جات ، بستنی ها ، لبنیات ، ...
... لاتین کلمه کروت به معنای هویج گرفته شد. به گیاهان و میوههای زرد و نارنجی، رنگی غنی میبخشد.. ضمن کاربرد بالای این محصول در صنایع مختلف، نوشیدنی و غذایی این رنگ کاملا طبیعی و گیاهی است.. -----------...
... است که میتوان آن را خام یا خرد شده یا رندهشده در سالاد خورده و بیشتر در پخت سوپها و خورشها کاربرد دارد.. . بتاکاروتن، ویتامین آ، در هویج به فراوانی یافت میشود و رنگ نارنجی خاصّ این سبزی ...